かさぶた観察日記

観察3930日目。

かさぶたの跡は、昨日と比べてあまり変化なし。



バーナーで食材を炙ると、ものすごく臭くなることがある。
見た目は良さそうでも、口に入れた瞬間、まずく感じる。

なぜ、あんなことをわざわざやるのだろう。
作っている人は食べたことがないのだろうか。

まぁ、今度そういった料理に出会ったら、食べないようにしよう…。